Wettbewerbsfähige Arbeitgebermarken entstehen nicht nur durch Benefits auf dem Papier – sondern durch echte Alltagslösungen, die den Arbeitsalltag spürbar verbessern. Einer dieser oft unterschätzten, aber wirkungsvollen Hebel: gesunde Mitarbeiterverpflegung und gutes Essen im Büro.
Ein Gastbeitrag von Schrankerl GmbH
Warum Verpflegung Employer Branding stärkt
Die aktuelle Situation zeigt, wie stark Unternehmen mit Themen wie Mitarbeiterbindung und Fluktuation zu kämpfen haben: Laut Circula Benefits Report 2025 berichten 63 % der HR- und Finanzverantwortlichen, dass erhöhte Fluktuation und mangelnde Mitarbeiterbindung ihr Unternehmen derzeit spürbar belasten. Gerade in einem angespannten Arbeitsmarkt wird klar: Es braucht Benefits, die wirklich im Alltag ankommen.
Dass dabei Verpflegung eine zentrale Rolle spielen kann, zeigt eine Umfrage des Food-Tech-Unternehmens Foodji: 73 % der Gen Z geben an, dass ein gutes Verpflegungsangebot den Arbeitsplatz für sie attraktiver macht. Vor allem junge Talente erwarten heute, dass Unternehmen Gesundheit und Wohlbefinden aktiv unterstützen.
Als Anbieter gesunder Büroverpflegung erleben wir täglich, wie sehr frisches, ausgewogenes Essen im Arbeitsalltag zur Mitarbeiterzufriedenheit beiträgt – und damit auch zum Employer Branding.
Denn: Wer sich um das tägliche Wohl seiner Mitarbeitenden kümmert, zeigt Wertschätzung, Verantwortungsbewusstsein und Weitblick. Genau das erwarten auch Talente heute von einem „great workplace“.
Gesundheit & Wohlbefinden in der Unternehmenskultur stärken!
Mit dem Great Place To Work® Befragungsmodul „Gesund Arbeiten“ bekommt ihr Einblicke in eure betrieblichen Gesundheitsmaßnahmen sowie Feedback zur Stärkung einer gesundheitsförderlichen Unternehmenskultur. Für eine gesunde und nachhaltige Arbeitsumgebung in eurem Team -jetzt gleich starten!
Nachgewiesene Effekte auf Gesundheit und Leistung
Dass Ernährung direkten Einfluss auf Leistung und Konzentration hat, bestätigt auch die Arbeiterkammer Österreich: Wer viele Stunden am Arbeitsplatz verbringt, isst und trinkt meist auch dort. Laut AK beeinflusst das, was wir dabei konsumieren, unsere Leistungsfähigkeit und Konzentration oft stärker, als man denkt. Ungünstige Ernährung führt häufig zu Leistungsabfällen und Müdigkeit, während eine ausgewogene Verpflegung neue Energie liefert und die Produktivität anregen kann.
Zudem zeigt eine Studie der Harvard Business Review (2016), dass Angestellte, die sich bewusst gesund ernähren, eine um 25 % höhere Produktivität aufweisen als jene, die es nicht tun. Das Wissen über gesunde Ernährung ist laut AK bei den meisten Beschäftigten vorhanden, scheitert jedoch oft an der praktischen Umsetzung im Arbeitsalltag. Denn Essen bedeutet mehr als reine Nahrungsaufnahme: Genuss, Kommunikation, Geschmack und Emotionen spielen immer mit.
Genau deshalb lohnt es sich für Unternehmen, Strukturen zu schaffen, die gesunde, ausgewogene Verpflegung unkompliziert und genussvoll in den Arbeitsalltag integrieren.
Best Practices: Wenn gesunde Verpflegung am Arbeitsplatz Teil einer starken Arbeitgebermarke wird
Mehrere unserer KundInnen wurden bereits von Great Place To Work® zertifiziert. Ihre Erfolgsrezepte sind vielfältig – doch eines fällt auf: Der ganzheitliche Blick auf Mitarbeitendenzufriedenheit.
Drei unserer Kunden, die das erfolgreich umsetzen, sind:
– Arealis: “Wir wollten einen Benefit, der nicht nur nett klingt, sondern spürbar ist. Die gesunde Büroverpflegung bringt Energie ins Team, und spiegelt unsere wertschätzende Kultur wider – und fällt auch neuen Talenten positiv auf.” ~ Carina Palenik (Head of HR)
– Eduscho: “Als ‚great workplace‘ ist uns ein hochwertiges Ernährungs- bzw. Genussangebot im Betrieb und somit die Gesundheit unserer MitarbeiterInnen sehr wichtig. Das Schrankerl erfüllt diese Kriterien perfekt – mit frischen, genussvollen Snacks für zwischendurch, die genauso gut zum Kaffee passen wie zu unserem Anspruch, ein attraktiver Arbeitgeber zu sein.” ~ Reinhard Schulz (Leiter Human Resources)
– Culligan: “Wir legen als Unternehmen Wert auf gesundes Wassertrinken und Nachhaltigkeit – auch als Arbeitgeber handeln wir danach. Daher fiel die Wahl auf Schrankerl, das täglich frische, regional zubereitete Speisen anbietet. Nach anfänglichen Herausforderungen bei der Auswahl zwischen vegan, vegetarisch und klassisch ist die Akzeptanz unter den Mitarbeiter:innen heute sehr gut. Schrankerl ergänzt unsere vielfältigen Gesundheits-Benefits perfekt.“ ~ Mag. Peter Pokorny (Leitung Customer Experience, BI & IT / Prokurist)
Sie zeigen exemplarisch, wie bewusste Ernährung Teil einer Kultur wird, die nicht nur attraktiv aussieht – sondern sich auch so anfühlt.
Über 120 Unternehmen setzen auf gesunde Büroverpflegung als Benefit
Wir beliefern über 120 Unternehmen in Österreich mit frisch gekochten Speisen – direkt ins Büro, ohne Aufwand für HR oder Office-Teams. Unser Anspruch: Büroverpflegung, die schmeckt, gesund ist und langfristig wirkt.
Was unsere Gerichte besonders macht:
- Wir arbeiten mit besten regionalen Köchen und bringen so Vielfalt von über 18 unterschiedlichen Partnern zu unseren Kunden
- Frei von Geschmacksverstärkern & Konservierungsstoffen
- Fleisch aus österreichischer Herkunft
- Frisch gekocht, ausgewogen & saisonal inspiriert
Der Benefit ist nicht nur praktisch – sondern wird von Mitarbeitenden als echter Alltagsgewinn wahrgenommen und macht das Essen im Büro zu einem Highlight.
Fazit: Kleine Geste, große Wirkung
In einer Zeit, in der Arbeitskultur und Mitarbeiterbindung entscheidend sind, werden Benefits wie eine gesunde Mitarbeiterverpflegung zu einem echten Wettbewerbsvorteil. Ein frisches Essen im Büro ist ein klares Signal: Wir sehen unsere Mitarbeitenden – und handeln entsprechend.
Wir freuen uns, Unternehmen dabei zu begleiten, mehr Gesundheit, Genuss und Nachhaltigkeit an den Arbeitsplatz zu bringen – unkompliziert, regional und mit viel Geschmack.
Schrankerl – gesunde Verpflegung für den Arbeitsplatz, die ankommt.
